Meningkatkan kualitas hidup melalui kesehatan dan gizi melibatkan pola makan dan tingkat gizi yang cukup untuk mencegah penyakit dan menjaga kebugaran jasmani. Isu malnutrisi akan terkait dengan kekurangan vitamin atau nutrisi dan asupan suplemen merupakan bagian penting dari strategi pencegahan penyakit dan membantu dalam meningkatkan tingkat energi (Papers4you.com, 2006). Penggunaan suplemen dalam kondisi penyakit seperti kadar kolesterol tinggi telah dipelajari untuk memahami dampak positif dan negatif suplemen makanan terhadap kesehatan individu.
Misalnya, kekurangan vitamin A dapat menjadi masalah kesehatan masyarakat yang utama dan banyak negara menerapkan strategi untuk mencegah kasus kekurangan tersebut (Whiting et al, 2006). Vitamin C atau asam askorbat dapat merugikan bila kekurangan atau kelebihan dan dosis Vitamin C yang direkomendasikan telah diberikan oleh berbagai negara. Otoritas kesehatan masyarakat di seluruh dunia mendorong individu untuk mengubah status kesehatan mereka dengan mengadopsi perilaku baru seperti berhenti merokok atau mengubah pola makan. Selain vitamin dan mineral, asam lemak memainkan peran penting dalam modulasi dan pencegahan penyakit. Namun, mempertahankan pola makan yang ketat dan rejimen kebugaran dapat dijelaskan dengan bantuan kontrol sosial dan nilai-nilai budaya. Tingkat kebugaran ditentukan dengan ukuran kecepatan, kekuatan dan fleksibilitas atlet atau bahkan individu biasa dan biaya energi secara langsung berkaitan dengan gizi, diet, olahraga dan fisiologi (Papers4you.com, 2006).
Dalam konteks ini relevansi budaya gym dapat dipelajari karena motivasi pergi ke gym mungkin serupa dengan motivasi untuk mengikuti pola diet ketat dan ini pada gilirannya berdampak pada tingkat kesehatan dan kebugaran secara umum (Bull, et al 2006). Hal ini karena segala jenis latihan fisik yang keras menghasilkan pengaturan suhu yang memfasilitasi kehilangan panas dan mengatur suhu tubuh bagian dalam.
Salah satu isu penting dalam kajian gizi dan kesehatan adalah prevalensi penyakit dan pola makan serta gaya hidup yang berdampak langsung pada status kesehatan individu. Merokok misalnya telah dikaitkan dengan kanker paru-paru dan penyakit jantung dengan menganalisis data angka kematian, kebiasaan merokok, kanker paru-paru dan penyakit jantung koroner dan manfaat kesehatan dari berhenti merokok juga telah ditetapkan dalam beberapa penelitian (Saijo, 2006).
Topik penting dari studi gizi adalah harapan hidup dan kesehatan dan penyakit pada orang tua. Masalah malnutrisi meningkat selama usia tua karena lansia mungkin memiliki pola makan yang tidak memadai dan mobilitas yang buruk yang mencegah mereka mengikuti pola diet yang direkomendasikan. Dalam kasus-kasus tertentu, gizi buruk dapat menyebabkan kondisi kronis dan mobilitas fisik yang buruk sehingga lansia memerlukan intervensi khusus dan pola perawatan yang efektif. Studi umum tentang variasi gender dalam harapan hidup dan penyakit telah menunjukkan bahwa wanita cenderung hidup lebih lama daripada pria tetapi juga cenderung melaporkan penyakit lebih banyak daripada pria (WHO, 2000).
Bibliografi
Banteng, Sheana; Eakin, Elizabeth; Reeves, Marina; Kimberly, Riley (2006), Multi-level support for physical activity and healthy eating, Journal of Advanced Nursing, Volume 54, Number 5, hlm. 585-593(9)
Makalah Untuk Anda (2006) “C/N/14. Bagaimana rezim disiplin diet (dan/atau berolahraga) bekerja untuk menghasilkan ‘tubuh yang patuh’?”, http://www.coursework4you.co.uk/sprtothers10. htm
Makalah Untuk Anda (2006) “S/PS/24. Upaya untuk mengubah perilaku kesehatan dengan makan lima porsi buah dan sayuran setiap hari: Evaluasi kritis”, http://www.coursework4you.co.uk/sprtothers10.htm
Saijo, Nagahiro (2006) Tren terkini dalam pengobatan kanker paru stadium lanjut Cancer Science, Volume 97, Nomor 6, hlm. 448-452(5)
Whiting, Susan J.; Barabash, Wade A. (2006) Asupan Referensi Diet untuk mikronutrien: pertimbangan aktivitas fisik Terapan Fisiologi, Nutrisi, dan Metabolisme, Volume 31, Nomor 1, 1 Februari, hlm. 80-85(6)
Lembar fakta WHO – Wanita, Penuaan dan Kesehatan (2000) [http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs252/en/]
